Vacanze in un albergo sulle Dolomiti all'insegna del gusto

Cucina innovativa e tradizionale allo stesso tempo

Un albergo sulle Dolomiti che fa della cucina un punto d'incontro fra la cultura ladina di montagna e quella nazionale mediterranea: questo è da sempre l'Hotel Teresa, fermamente convinto che la riuscita di una vacanza passi necessariamente anche dai piaceri del palato.

Le esperienze dei nostri cuochi innova la nostra cucina, ricercata e diversificata, sintesi perfetta di sapori tipici di montagna, specialità della nostra penisola e contaminazioni internazionali.

Le aziende agricole dell'Alto Adige si stanno sempre più diversificando e la sostenibilità ed i prodotti a "chilometro zero" sono una realtà sempre più concreta. Data la nostra collaborazione con i produttori e coltivatori diretti per il progetto "Experience.Nature", la nostra cucina è in grado di offrire un'accurata scelta di primizie, prodotti locali e genuini, e i sapori casalinghi della pasta e del pane fatti in casa.

Abbiamo un occhio di riguardo verso tutti i nostri ospiti, anche quelli che soffrono di celiachia, allergie o intolleranze, e hanno pertanto esigenze alimentari particolari che cerchiamo sempre di soddisfare al meglio.

Infine, un albergo sulle Dolomiti come si rispetti non vi farà certo mancare una carta dei vini ampia e variegata, con una selezione di etichette che strizza un occhio alle specialità enologiche dell'Alto Adige: una vera gioia per amanti e intenditori.